福岡で働くＩＴ屋の徒然ブログ

今週に入って読んでる本。

カンブリア宮殿 村上龍×経済人3 (日経スペシャル)

このシリーズ全てを読んでるわけではなく、たまたま図書館で目にして借りたもの。

今日も仕事帰りにドトールに寄って、本を広げたら。。。
なんと、ちょうどドトール名誉会長　鳥羽博道氏のところでした

・ドトールの名前の由来は鳥羽氏が若い頃、ブラジルに渡った時に住んだのがドトール・ピントフェライスという所だったため。
・ドトールの前は「コロラド」という喫茶店チェーンをやっていた。
・ドトールの店内はお客にやすらぎを与えるため、内装にクリーム色を使っているところが多い。
　（そういえば、今日のお店も壁紙がクリーム色だった！）
・同様に活力を与える色として茶や赤も使っている
なんだそうです。
ちょっとした雑学にもなりますね

まだ全部読んでないですが、他に印象に残ったのが、セブン＆アイＨＤ鈴木会長の回で
「お客のため」と「お客の立場に立つ」というのは違うことであると。
「お客のため」というと、自分達の経験に基づいた押しつけになってしまう場合が多い。
それに対し「お客の立場に立つ」と、自分達でやるには抵抗のあることが多い。それを
乗り越えてやってこそ、お客様は買っていただけるのだと。

これはどんな商売にも当てはまる金言ではないでしょうか。
手帳にメモっとこう！